ネイチャーエンジニア いきものブログ

虫・鳥などの動植物の魅力や知識など、自然観察をもっと楽しむための情報を発信します。

2018-12-07から1日間の記事一覧

鴨料理に使われるカモの正体、マガモの特徴と品種【家禽化された最も身近なカモ】

料理で「鴨肉」ってあるけど…このカモってどんなカモ?こんな疑問にお答えします。 ネイチャーエンジニアの亀田です。 蕎麦屋の「鴨せいろ」、和食の「鴨丼」、洋食の「鴨肉のロースト」。 鴨(カモ)の名前が付く料理ってありますよね。 ところで、このカモ…

派手なヨシガモと地味なオカヨシガモ【2種のヨシガモの違いと特徴】

ヨシガモとオカヨシガモっていう似た名前のカモがいるらしい。このカモたちの違いって何?こんな疑問にお答えします。 ネイチャーエンジニアの亀田です。 多くのカモは、関東では冬に見られる「冬鳥」。 冬鳥については以下の記事で紹介しています↓関連: 冬…